洋葱能降低血脂 血糖 还能防止癌症的发生 芹菜也能降低高血压 胡萝卜也有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品 豆片属于植物蛋白 其中含有的 大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用，保护了血管细胞，有助干预防心血管疾病。
以上四种食材汇合一起 是不是一道保健菜呢
芹菜和洋葱焯水时间要短 因为有了洋葱 就不要放葱姜蒜了