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雪菜炒饭
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不开心obedience

我和老公都喜欢吃炒饭，提前一晚多蒸一份米饭，冻肉放入冰箱冷藏室解冻，第二天切切炒炒，不到十分钟就能吃了，非常方便美味啊

时间:10分钟内
食材
雪菜 2大勺
胡萝卜 5g
葱 3g
肉 60g
隔夜饭 2碗
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
酱油 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱切葱花
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切末
  • 步骤 3/9
    肉切末，加酱油，盐，淀粉，水抓匀静置10分钟
  • 步骤 4/9
    热锅冷油爆香葱花，干辣椒段
  • 步骤 5/9
    放入胡萝卜末和肉末翻炒变色
  • 步骤 6/9
    加入雪菜炒香
  • 步骤 7/9
    加入糖，鸡粉，盐炒香
  • 步骤 8/9
    加入米饭
  • 步骤 9/9
    小火，用铲子压散，炒透即可
小贴士

如果是新饭，蒸的水要比平常少1/4

发布于 2024-05-01
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