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奶油水果杯
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decisive热裤

做蛋糕的时候没有奶油了，用君之的奶油霜方子做出奶油霜代替奶油，剩余的水果和奶油霜一起做成了这道小甜点，算是回收利用啦。

时间:10分钟内
食材
黄油 100g
糖粉 50g
炼乳 20g
香草精 1g
朗姆酒 10g
柠檬汁 10g
牛奶 30g
蜂蜜 15g
草莓 适量
奇异果 适量
巧克力酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油软化以后，加入糖粉。
  • 步骤 2/11
    用打蛋器搅打约5分钟，打到颜色发白。
  • 步骤 3/11
    一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，搅打均匀。
  • 步骤 4/11
    加入牛奶，继续搅打。
  • 步骤 5/11
    打至所有材料融合，奶油霜细滑
  • 步骤 6/11
    将奶油霜装入裱花袋
  • 步骤 7/11
    水果切粒备好
  • 步骤 8/11
    放上一层草莓粒，挤上一层奶油霜
  • 步骤 9/11
    再铺上一层奇异果粒
  • 步骤 10/11
    用奶油霜抹平表面
  • 步骤 11/11
    装饰上水果和巧克力酱即可
小贴士

无

发布于 2023-06-14
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