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粉红猪糖霜饼干

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kjy-w

今天把这做法分享给大家，是因为今年是猪年，这置办年货的时间也到了，要是家有孩子的，倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们，必定能征服一片孩子的心哪~话不多说，赶紧来看看怎么做的吧~

食材

黄油 80克

低筋粉 300克

细砂糖 30克

红糖 40克

蛋液 40克

糖霜适量

水怡 50克

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

将黄油，细砂糖，红糖和水怡隔水加热融化。
步骤 2/13

直到糖融化完全后放置稍凉。
步骤 3/13

加入鸡蛋液混匀。
步骤 4/13

过筛入低筋粉。
步骤 5/13

揉成面团，一定要揉均匀。
步骤 6/13

用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片，放入冰箱冷藏直硬。
步骤 7/13

准备好打印好的图纸或模具，我家没有打印机，全靠手绘，贴在饼干胚上，用锋利的刀画出模型。
步骤 8/13

画好后放入烤盘里，烤箱160度预热。
步骤 9/13

ACA烤箱预热好后，放入烤箱中层烤14分钟即可出炉，最后两分钟要盯着，别烤糊了。
步骤 10/13

取出的饼干放凉，即可用糖霜调颜色填充，填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。
步骤 11/13

大致的轮廓填完后再填眼睛，耳蜗，鼻子部分。
步骤 12/13

最后用烘干机烘到干透即可。
步骤 13/13

成品

小贴士

一定要干透才可以进行下一步哦

发布于 2022-08-19

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