对于要保持身材的同志们来说,豆腐可真是个好食材,足足的蛋白质 ,没有一点的脂肪,所以豆腐在我家餐桌上的出现率非常的高,我呢,也真是能将豆腐做出多种吃法,今天的这个做法非常的下饭,豆腐外焦里嫩,非常入味,浓浓的肉香,咸香的汁,一锅豆腐就能让人垂涎欲滴啦。
1、煎豆腐的时候,火稍微小点,豆腐才不容易烧。
2、生抽稍微多放点,豆腐颜色才更漂亮。