搜索菜谱、食材
洋葱鸡腿煲
1万 热度 93 收藏
惠甄浮期妄年

洋葱鸡腿煲是一道养生家常菜，其养生效果来源于洋葱。洋葱不仅可以当做普通的菜来食用，而且可以防癌、利尿、降血压等多种功效。所含的营养成分非常丰富，是男女老少皆宜的蔬菜。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 200g
洋葱 150g
青椒 100g
姜 适量
食用油 适量
花雕酒 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
酱油 适量
白糖 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，鸡腿肉切块放适量花雕酒，胡椒粉腌制十分钟去腥，洋葱青椒切块
  • 步骤 2/8
    锅里放底油炒香姜蒜
  • 步骤 3/8
    放入鸡腿肉炒至变色
  • 步骤 4/8
    放入适量酱油调味
  • 步骤 5/8
    放入适量热水炖煮五分钟
  • 步骤 6/8
    放入适量蚝油，白糖提鲜
  • 步骤 7/8
    放入洋葱青椒炒匀
  • 步骤 8/8
    把炒匀的洋葱鸡腿肉，放入炒热的砂煲内即可上桌享用
小贴士

暂无

发布于 2024-03-29
评论
相关菜谱