传统意面混搭墨西哥辣椒
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这是个混搭的年代。啥叫“混搭”,我的理解是:看似不相干的往一块儿凑合。

意大利最著名的简餐——意大利面,西红柿牛肉酱的意大利面!

墨西哥的特产——辣椒和玉米

把这堆东西混搭到一起——

我的混搭我做主!

传统意面混搭墨西哥辣椒

混搭出劲辣好滋味!

时间:10-30分钟
食材
西红柿丁 1罐
牛肉馅 250g
意大利面 适量
墨西哥辣椒 1罐
月桂叶 1片
6瓣
适量
洋葱 1个
甜玉米粒 1杯
8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    热油锅,蒜切末,炒香
  • 步骤 2/6
    加入牛肉馅,炒散,放入香叶连汁下入西红柿罐头
  • 步骤 3/6
    墨西哥辣椒罐头滗去水,下入锅中,炒出香味
  • 步骤 4/6
    下入玉米粒,炒熟
  • 步骤 5/6
    加入切末的洋葱,翻炒均匀,关火
  • 步骤 6/6
    面条煮熟沥干水,取适量酱汁浇到面上
小贴士

辣椒味道很重,酌情添加。

发布于 2022-10-21
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