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菠萝丁豌豆炒饭
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橙迪顿拼钥

菠萝上市的季节，大宝要吃菠萝炒饭。我配上豌豆肉末一起配炒，口感还是很丰富，色泽也是棒棒哒。喜欢的朋友可以试一下哦。

时间:10-30分钟
食材
菠萝 150g
冷饭 1份
豌豆 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
肉末 1份
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    锅里不用加油，就将肉末分一半在锅里炒至出味。
  • 步骤 3/8
    再将豌豆下锅炒至出味。
  • 步骤 4/8
    冷饭加至在炒锅里，一同炒至出味，饭粒松散。
  • 步骤 5/8
    菠萝切小丁，用细盐水泡制一会。
  • 步骤 6/8
    炒饭好之后将菠萝丁下锅炒至出味。
  • 步骤 7/8
    最后出锅前再加入葱花，炒至食材挂味就可以啦。
  • 步骤 8/8
    这样子一份菠萝丁豌豆炒饭就完成啦。
小贴士

菠萝不管是直接吃还是用来炒饭，都要用细盐水泡制一下再用。

发布于 2022-03-09
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