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七彩米饭
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亦枫天屎的翅膀

昨天晚上老公闹肚子，早上起来说是不吃饭了需要饿一下，就我一个人也懒得做，加上今天气温下降了好多，冷呀！就窝在被窝里玩手机，一直等到肚子咕咕叫的时候才起了床，昨天剩下了一碗二米饭在冰箱里，加入了一些喜欢的食材随便一炒，就是一盘美味……对于爱吃米的我来说不管怎么炒都好吃。

时间:10-30分钟
食材
隔夜米饭 1碗
土鸡蛋 2个
小香肠 1根
黄瓜 70克
紫包菜 50克
食用油 45克
盐 2克
生抽 2汤匙
五香粉 2克
料酒 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好的食材
  • 步骤 2/11
    把菜切好备用
  • 步骤 3/11
    蛋液里加入料酒打散备用
  • 步骤 4/11
    锅中加油烧热倒入蛋液煎熟
  • 步骤 5/11
    蛋液煎熟后用铲子搅散，加入米饭大米翻炒均匀后加入生抽和五香粉搅拌入味
  • 步骤 6/11
    把米饭炒至在锅里蹦跳时加入香肠粒和紫菜顺便加盐调味
  • 步骤 7/11
    加入黄瓜粒搅拌入味
  • 步骤 8/11
    黄瓜不易过软入味即可出锅
  • 步骤 9/11
    装盘整理一下即可慢慢享用
  • 步骤 10/11
    成品图欣赏
  • 步骤 11/11
    成品图欣赏
小贴士

蛋液里加料酒可以去腥味，喜欢重口味的也可以把炒好的米饭加一勺老干妈辣酱增加鲜味

发布于 2023-06-04
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