七彩捞饭
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推荐给家中有小孩的妈妈,做一款小孩至爱的超美味的七彩饭,不仅营养跟得上,在色泽与买相方面都不错的,而且吃起来不上火。

时间:30分钟-1小时
食材
白米饭 300g
花生米 100g
腊肠 80g
牛筋丸 10个
胡萝卜 50g
洋葱 200
玉米 200g
蚝油 适量
适量
适量
鸡蛋 3个
青豆角 100g
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把洋葱 胡萝卜 青豆角 牛筋丸洗净切粒,玉米去衣冼净摘玉米粒出来。
  • 步骤 2/7
    花生米洗净,倒在锅中小火慢炒至熟。花生米脱衣就可以了。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散在碗里,加入盐油调味,热锅热油倒入打散的鸡蛋翻炒至熟。
  • 步骤 4/7
    热锅下油爆香腊肠
  • 步骤 5/7
    倒入牛筋丸翻炒加入生抽蚝油调味盛出备用,倒入青豆角 洋葱 玉米炒至熟。
  • 步骤 6/7
    锅中加入白米饭 炒熟的鸡蛋等全部材料,加少量的生抽麻油一起捞混即可。
  • 步骤 7/7
    美味,香喷喷的七菜饭来啦!
小贴士

把所有材料切粒状,煮熟,最后加上白饭捞在一起。

发布于 2020-02-24
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