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七彩捞饭
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推荐给家中有小孩的妈妈，做一款小孩至爱的超美味的七彩饭，不仅营养跟得上，在色泽与买相方面都不错的，而且吃起来不上火。

时间:30分钟-1小时
食材
白米饭 300g
花生米 100g
腊肠 80g
牛筋丸 10个
胡萝卜 50g
洋葱 200
玉米 200g
蚝油 适量
盐 适量
油 适量
鸡蛋 3个
青豆角 100g
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把洋葱 胡萝卜 青豆角 牛筋丸洗净切粒，玉米去衣冼净摘玉米粒出来。
  • 步骤 2/7
    花生米洗净，倒在锅中小火慢炒至熟。花生米脱衣就可以了。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散在碗里，加入盐油调味，热锅热油倒入打散的鸡蛋翻炒至熟。
  • 步骤 4/7
    热锅下油爆香腊肠
  • 步骤 5/7
    倒入牛筋丸翻炒加入生抽蚝油调味盛出备用，倒入青豆角 洋葱 玉米炒至熟。
  • 步骤 6/7
    锅中加入白米饭 炒熟的鸡蛋等全部材料，加少量的生抽麻油一起捞混即可。
  • 步骤 7/7
    美味，香喷喷的七菜饭来啦！
小贴士

把所有材料切粒状，煮熟，最后加上白饭捞在一起。

发布于 2020-02-24
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