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蝴蝶馒头
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爆炸醋坛子

这个馒头适合咱们网站学习到的，看到咱们网站做的这些花样馒头，真的是太漂亮啦，所以自己好好看了一下也做成了，虽让没有他们做的好，但是自我感觉还不错啊

食材
面粉 400g
油 适量
盐 适量
发酵粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉用温水加入发酵粉和成面团
  • 步骤 2/10
    放到温暖处发酵至蜂窝状
  • 步骤 3/10
    用手吧发好的面团好好的揉一下来排气
  • 步骤 4/10
    搓成细条
  • 步骤 5/10
    切成大小差不多的剂子
  • 步骤 6/10
    拿一个剂子搓成长长的细条
  • 步骤 7/10
    从两边的头开始卷起，然后到中间放到一起
  • 步骤 8/10
    用筷子从中间夹一下
  • 步骤 9/10
    看这些栩栩如生的蝴蝶吧
  • 步骤 10/10
    上锅蒸25分钟即可啦
小贴士

夹得时候一定要注意力度，不要用太大的力气，要不然就夹断啦

发布于 2024-07-25
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