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无油荞麦坚果饼干
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冷冷banquet

春天到了，做美食的心情大好，原本应该少吃减肥的呢，结果发觉自己不胖，呵呵。准备一些小饼干，上班带公司加餐吃。为了不变胖，没放油，还加了一些瓜子和荞面，热量低。

食材
小麦面粉 100g
鸡蛋 1个
荞麦面 30g
盐 适量
南瓜子仁 适量
葵瓜子 适量
腰果 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好南瓜子，葵瓜子和腰果。腰果适当的弄碎一点
  • 步骤 2/11
    全蛋打入盆中，搅拌均匀
  • 步骤 3/11
    加入面粉和荞麦粉，适量的泡打粉和适量的食盐
  • 步骤 4/11
    用勺子搅拌成面团
  • 步骤 5/11
    加入瓜子和腰果
  • 步骤 6/11
    将其揉在面团中
  • 步骤 7/11
    面板上撒适量的面粉，将面团整理成型
  • 步骤 8/11
    放入烤箱，130度烤20分钟
  • 步骤 9/11
    取出放凉后切成片
  • 步骤 10/11
    均匀的铺在烤盘上，送入烤箱再烤10分钟，再翻面烤10分钟
  • 步骤 11/11
    取出放凉即可
小贴士

也可以放糖，做成甜食

发布于 2022-04-16
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