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三味坚果饼干
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潮淤男弦仍

不管天气如何炎热，我只想煮上一壶茶，做一款喜爱的小饼干，静静幽幽，日闲淡然，不负美好时光！

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 80g
细砂糖 60g
蛋液 20g
低粉 146g
抹茶粉 2g
紫薯粉 2g
核桃仁 18g
开心果仁 18g
腰果 18g
香草精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    黄油软化后和细砂糖搅打均匀
  • 步骤 2/15
    分两次加入20g鸡蛋液，加入数滴香草精，分别搅匀
  • 步骤 3/15
    将搅拌好的黄油蛋糊均分在三个容器内
  • 步骤 4/15
    一份筛入50g低粉；一份筛入48g低粉和2g抹茶粉；还有一份筛入48g低粉和2g紫薯粉
  • 步骤 5/15
    分别拌匀
  • 步骤 6/15
    准备好核桃仁、开心果仁和腰果
  • 步骤 7/15
    将三种果仁稍加切碎后放入三种面团里
  • 步骤 8/15
    拌匀
  • 步骤 9/15
    先将紫色面团铺入方形模具的底层
  • 步骤 10/15
    再铺上原色面团
  • 步骤 11/15
    最后放上抹茶面团，整平之后放冰箱冷冻至硬
  • 步骤 12/15
    冻硬之后取出切片
  • 步骤 13/15
    烤箱175度，15min左右
  • 步骤 14/15
    成品
  • 步骤 15/15
    成品
小贴士

无

发布于 2019-07-24
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