作为一个资深吃货,当我看到别人说好吃的东西总是要自己试试的,最近抽空做了曲奇饼干,果然很赞,如果不是怕自己肥死,真的会吃得停不了口的,大家有时间一定要试做好吃停不了嘴的美味曲奇饼干哦!
第一次做的时候,我家女儿就很好奇,非要和妈妈一起做饼干。好吧,咱俩一起动手吧!
三种口味曲奇的制作过程一样,在此,以原味曲奇为例,详细过程往下看哦!
1、制作巧克力曲奇饼干:用20克可可粉代替原味曲奇饼干中的等量低精面粉即可;
2、制作抹茶曲奇饼干:用10克抹茶粉代替原味曲奇饼干中的等量低精面粉即可;
3、黄油必须与鸡蛋液完全融合,不出现油水分离现象,才能再加下一次鸡蛋液。