腰果饼干
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池白萍蚀

那天打扫卫生,翻出一袋腰果,想想该怎么把他消灭掉,于是就有了今天的腰果饼干。

时间:10-30分钟
食材
腰果仁 100g
黄油 100g
鸡蛋 1/2个
砂糖 100g
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油室温软化,搅拌成泥状,加入砂糖拌匀
  • 步骤 2/6
    分多次加入鸡蛋拌匀
  • 步骤 3/6
    加入过筛的面粉,用手搅拌均匀,然后加入捣碎的腰果,混合成面团
  • 步骤 4/6
    把面团弄成长方体,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时
  • 步骤 5/6
    取出切片,排入烤盘
  • 步骤 6/6
    烤箱预热180度,上下火烤15 分钟左右出炉
小贴士

这个饼干做法很简单,只是烤的时候不能烤过了,我这个多烤了几分钟,结果烤的太硬了,可以用来磨牙了,哈哈!

发布于 2024-05-27
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