椰蓉柚子蜂蜜饼干
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beam梦姑

本来是想做柠檬皮饼干来着,可是去了一趟超市,竟然忘记买柠檬了!唉,看来我得多吃点儿核桃了。。。回家后好歹发现还有蜂蜜柚子茶,好吧,用这个替代柠檬,味道也还是不错的。

时间:10-30分钟
食材
蜂蜜柚子茶 30g
黄油 90g
泡打粉 1g
全蛋 25g
白糖 20g
椰蓉 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有的食材称量准备好
  • 步骤 2/9
    黄油软化后加入白糖,打发均匀
  • 步骤 3/9
    放入椰蓉
  • 步骤 4/9
    放入蜂蜜柚子茶和全蛋液
  • 步骤 5/9
    筛入面粉
  • 步骤 6/9
    用手抓匀,将面团放在保鲜膜上
  • 步骤 7/9
    整形成圆柱状
  • 步骤 8/9
    放到冰箱冷藏2小时凝固后,切成0.8mm的薄片
  • 步骤 9/9
    烤箱预热,170度,上下火,20分钟左右即可。
小贴士

烤箱烤20分钟后可用预热继续烘10分钟左右。

发布于 2022-06-30
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