海苔蜂蜜饼干
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白衣影眠梦笑香

饼干,既可以做主食,更可以做零食。海苔蜂蜜饼干,因海苔而美丽,因海苔而显得与众不同。原料简单,做法也简单,造型也是小巧的美。喜欢的朋友可以收藏起来哈。

时间:30分钟-1小时
食材
海苔 3克
低筋面粉 95克
蜂蜜 30克
清水 20克
玉米油 30克
0.3克
泡打粉 1克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料:玉米油、海苔、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉和盐。
  • 步骤 2/9
    将海苔切碎备用。
  • 步骤 3/9
    碗中加入玉米油、蜂蜜、清水和盐,搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    加入过筛的面粉和泡打粉。
  • 步骤 5/9
    加入碎海苔,先用刮刀翻拌均匀,再和成面团。
  • 步骤 6/9
    将面团分成9克1个的小面团,揉圆放置在烤盘中,用叉子在上面按一下,就出来花纹了。
  • 步骤 7/9
    这是做好的饼干坯,烤箱预热上火175度,下火170度。
  • 步骤 8/9
    预热完成,烤盘放入烤箱,上火175度,下火170度,烤15分钟,取出晾凉即可。
  • 步骤 9/9
    小小的饼干,有了海苔的香气,快来尝一尝吧。
小贴士

海苔切碎即可,没有海苔,也可以加入果仁等。如果不喜欢玉米油,可以改用黄油或猪油,口感更酥,味道会比较香哈。大小可以根据自己的喜欢来确定哈。烤箱的温度设定要根据自家的烤箱来设定哈,我用的是ACA北美烤箱。烤盘你可以用烤箱自带的烤盘,因为传热不同,所以温度和时间会有差异,我用的是学厨的无边不沾烤盘。

发布于 2020-07-03
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