外婆很喜欢这种酥酥的饼干,回去看看外婆,就想这自己来给外婆做这种酥饼,没有现成的瓜子,就边看电影边剥瓜子,剥的那个累啊,不过看着外婆吃着咱亲手做的酥饼,心里比啥都美,对吧~O(∩_∩)O~
1.面粉不要过分揉搓,只要成团即可,否则会影响酥饼酥脆口感;
2.刷一层蜂蜜水能让瓜子更好的粘在面团上,还能让酥饼上色更美观,也可以换成蛋液;
3.烤箱温度和时间根据自己烤箱调节。