【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】姜有散寒发汗的功效，因此想着冬天快到了，用姜来做点心。此款曲奇松脆，入口有种淡淡的姜味，吃完后，嘴里隐约还能感觉到姜的味道。
植物油和姜汁牛奶一定要分次少量添加。