群里最近流行做斑马戚风,昨天做了一个,可能方子太随心所欲了,结果…………今天老老实实按照方子做的,只不过,今天是做的芝士蛋糕。味道肯定要比昨天单纯的斑马戚风好吃得多得多…………这个方子是做一个12寸的圆模,大家可以减个量做。
每个人的烤箱温度不一样,要看情况。还有,不能震,不做像做戚风一样震。一震,可可都沉底下去了,当中会塌。就这样放进去,出来也不震。