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朴素的蛋糕
5.6万 热度
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谁予琴乱绮玉
烤蛋糕到某个程度,会喜欢烤最原味的蛋糕胚。最朴素的味道。
食材
蛋
4只
粟米汤
3汤匙
牛奶
4汤匙
糖
适量
柠檬汁
适量
草莓酱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
四只蛋,黄白分开,蛋黄内加糖打匀。
步骤 2/5
分次加入三汤匙的粟米汤,搅匀。
步骤 3/5
分次加入四汤匙的牛奶搅匀。
步骤 4/5
蛋白加糖及柠檬汁打发至湿性发泡,最好用低速慢慢打,会细腻很多,烤箱160度40分钟。
步骤 5/5
加上草莓酱。
小贴士
注意烤箱烤制时间
发布于 2022-04-14
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