在好豆兑了个烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的,我试试改良剂。
(因为我做的馒头没有外面的松泡,一个认识的白案师傅给我一包试试看的)
做的馒头确是好了不少,不过也整白了不少,所以以后还是不用了,有点不太了解它的成分。
后来蛋糕塌了,不知道是不是没有完全冷却就拿出来的缘故。