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浓香花生味——花生酱小饼干
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fertile大蛇丸

浓香的花生酱加入饼干中，满满都是花生香味。吃起来酥酥的，回味无穷，做早餐，小零食都很不错！样子普通，但是味道好~

食材
低粉 100g
黄油 50g
白糖 30g
红糖 20g
鸡蛋 30g
烤熟花生 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油室温软化，加入红糖，细砂糖。
  • 步骤 2/8
    打发黄油至膨松。
  • 步骤 3/8
    分两次加入打散的蛋液。
  • 步骤 4/8
    继续打发。
  • 步骤 5/8
    加入花生酱，继续打发至蓬松。
  • 步骤 6/8
    加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    加入烤熟的花生，搅拌均匀成面团。
  • 步骤 8/8
    揉成小圆球，按压成小饼。180度烤15分钟。
小贴士

1.红糖为了更好的上色，全用白砂糖也可以。

2.花生仁要用烤熟的，去不去红衣都可以。

发布于 2023-02-07
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