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浓香花生酱饼干
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若雪樱花草大

家里有一瓶四季宝的颗粒花生酱得用了，所以就有了今天的这款浓香花生酱饼干啦……烤的满屋飘香，老公忍不住的从房间跑出来几次：老婆，我要吃^_^一烤好还没等完全晾凉，他都忍不住的吃掉了好几块勒……

配方量可以做20克左右小饼干25块，三能金色烤盘刚好一盘

时间:1-2小时
食材
低粉 200克
颗粒花生酱 130克
葵花籽油（其他无味的植物油都可以） 70克
白砂糖 70克
鸡蛋 1个
玫瑰盐 2克
无铝泡打粉 2.5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    低粉泡打粉称量混合备用
  • 步骤 2/9
    盆里放入白砂糖，研磨一些玫瑰盐进去（没有用普通盐代替）
  • 步骤 3/9
    加入葵花籽油
  • 步骤 4/9
    加入颗粒花生酱
  • 步骤 5/9
    用手抽搅打均匀
  • 步骤 6/9
    加入鸡蛋搅打到完全融合
  • 步骤 7/9
    筛入混合好的低粉和泡打粉
  • 步骤 8/9
    翻拌均匀
  • 步骤 9/9
    （不要过度揉拌）无干粉即可（因面粉吸水性不同如果你的面团很干容易散开，可以加适量蛋液）
小贴士

这是一道快手但是不失美味的小饼干哦……

发布于 2019-02-11
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