花生酱饼干
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十九度软

酥香的花生酱小饼干,制作起来也一样简单!

时间:10分钟内
食材
黄油 60g
砂糖 75g
花生酱 65g
低筋粉 200g
牛奶 50g
泡打粉 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油提前室温软化,搅打均匀。
  • 步骤 2/9
    分三次加入白糖打匀。
  • 步骤 3/9
    加入花生酱打匀。
  • 步骤 4/9
    低筋粉和泡打粉提前混合均匀,过筛放入。
  • 步骤 5/9
    用刮刀拌匀。
  • 步骤 6/9
    加入牛奶和成面团。
  • 步骤 7/9
    分成30克每份,团成小球放上烤盘。
  • 步骤 8/9
    用手按扁。
  • 步骤 9/9
    烤箱170度预热,20分钟左右,表面金黄即可。
小贴士

所用的花生酱和面粉都不一样,牛奶的用量要自己调整。

加入牛奶揉成团即可,不要过分揉搓,那样饼干不酥脆。

发布于 2023-03-15
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