最近在做面包，因为只做过一次就打退堂鼓了，可是女儿喜欢吃的，而且做烘焙的也就做蛋糕、面包之类的，面包吃起来也方便点，可当早餐可当下午小餐点，很适合带到单位以备不时之需的，呵呵。
1、所有材料除黄油外揉成团
2、加入软化的黄油继续揉成光滑面团，并揉至出膜
3、发至2倍大，排气，等份再次醒10分
4、送入烤箱二次发酵
5、刷蛋液再次进烤箱160度15分钟