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鲜奶吐司
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华落花人独立

这次鲜奶吐司跟上次配方不同，但是我觉得这次的比较好吃，也不用添加奶粉味道也很香醇，外面的吐司都没自己做的好吃。

时间:1-2小时
食材
冰牛奶 180g
酵母粉 1小勺
高筋面粉 270g
细沙糖 27g
火車排骨飯 27g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    除了奶油外，所以的材料
  • 步骤 2/8
    揉成光滑的团
  • 步骤 3/8
    加入奶油揉至扩展，出筋
  • 步骤 4/8
    发酵至两倍大
  • 步骤 5/8
    发好的面团分成三份滚圆，再擀成片状捲起来
  • 步骤 6/8
    放至模里发酵
  • 步骤 7/8
    发酵八分满
  • 步骤 8/8
    上火190度，上火200度，烤35分钟。
小贴士

烤箱的温度自己按自己的适量调整

发布于 2022-05-03
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