【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】有整颗核桃在表面是不是很气派，里面也还有好多核桃颗粒哦，一小颗像一个绣球一样，捧在手里都不忍下口，多吃核桃非常补脑哦，而且对免疫力和心血管非常好，因为核桃颗粒已经烤过了，所以并不涩口，非常酥香。
1.面糊的翻拌不能画圈，而应该以不规则方向翻拌，干湿材料混合后，会有小颗粒，只要盖保鲜膜室温下静置30分钟，即可变为光滑细致
2.蛋糕刚烤好后，面粉，油还不能完全融合，比较干比较油，而且还会泡打粉和小苏打粉的余味，不适宜品尝，隔夜后，油完全融入到面粉中，才会很香甜润口
3.文中给出的用量是3个左右小马芬杯（上口直径6.5cm，下口直径4.5cm，高3.5cm）的用量