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抹茶螺旋吐司
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一元

给春天带点绿色，一款高颜值，清新的吐司。

烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将主料混合，揉至扩展阶段加入黄油。
  • 步骤 2/12
    揉至出膜。
  • 步骤 3/12
    盖上发酵至两倍大。
  • 步骤 4/12
    发酵完成。
  • 步骤 5/12
    将面团取出放案板，用指关节按压排气。
  • 步骤 6/12
    取面团的一半加入抹茶粉揉匀。
  • 步骤 7/12
    揉好后盖上醒15分钟。
  • 步骤 8/12
    分别将两份面团擀开成长方形。
  • 步骤 9/12
    卷起放入吐司模，放入烤箱进行二次发酵。
  • 步骤 10/12
    发酵完成后盖上吐司模，180度35分钟。
  • 步骤 11/12
    成品。
  • 步骤 12/12
    特写。
小贴士

擀面团的时候要擀长一点那样就卷的多 ，宽度要按模具的长度。

发布于 2022-04-25
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