此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品。
红糖是最适合女性的，每天吃适量的红糖对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。但我相信，很多姐妹都知道红糖对身体好，可谁也不会每天去泡上一杯红糖水喝，太麻烦。所以咯，做成饼干，是最好的方法。方子简单，口感极棒，更重要的是吃红糖方便。
1.坚果可以用杏仁，也可以用核桃。
2.加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
3.揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。
4.借助保鲜膜和保鲜膜纸盒来整形，更加方便.