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酱香蒜碎肉末
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朗瓜兆诒诰

每次蒸米饭都要炒份肉末，用来拌米饭吃。今天做的是酱香蒜碎肉末，酱香味十足，伴着米饭吃，很香的！儿子最喜欢吃的一道菜！

时间:10-30分钟
食材
肉末 300g
油 适量
鲜蒜瓣 适量
黄豆酱 适量
熟黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜蒜瓣去皮
  • 步骤 2/10
    切片
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，放蒜片
  • 步骤 4/10
    炒香
  • 步骤 5/10
    放肉末
  • 步骤 6/10
    翻炒至熟
  • 步骤 7/10
    放黄豆酱
  • 步骤 8/10
    炒香
  • 步骤 9/10
    放熟黑芝麻翻匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2022-07-21
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