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酱香辣椒肉
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小汤圆gnaw

酱香辣椒肉,香味浓郁,香辣过瘾,简单几步就上桌

时间:10-30分钟
食材
红烧肉 100g
青辣椒 3个
红辣椒 1个
蒜叶 适量
油 适量
香菇酱 20g
酱油 1汤匙
白糖 少许
鸡粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材，将大块的红烧肉洗净后切丁
  • 步骤 2/8
    辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱
  • 步骤 3/8
    热锅倒油，将肉粒大火爆香
  • 步骤 4/8
    倒入香菇酱翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    调入酱油
  • 步骤 6/8
    倒入辣椒粒翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    倒入蒜苗、调入白糖、鸡粉
  • 步骤 8/8
    端起平底锅抛炒均匀食材即可铲起
小贴士

香菇酱和味极鲜都是咸的，不用再加盐了。

发布于 2020-03-27
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