鸡蛋炒饼
4.5万 热度 99 收藏
玉生烟孙

营养早餐,鸡蛋炒饼。既满足了胃口,又消灭掉了剩饼。说回来剩饼炒起来还真是好吃,要不以后做饼的时候就多做些,留着炒吧。O(∩_∩)O~

时间:10分钟内
食材
油饼 200g
鸡蛋 2个
适量
适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
胡椒粉 适量
熟芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    油饼切成条。
  • 步骤 2/11
    胡萝卜,洋葱切丝。
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/11
    炒锅热油,先炒熟炒散鸡蛋。
  • 步骤 5/11
    将鸡蛋推至一边,放入洋葱丝和胡萝卜丝。
  • 步骤 6/11
    煸炒至胡萝卜变软。
  • 步骤 7/11
    三样混合翻炒。
  • 步骤 8/11
    可以适当淋点水。
  • 步骤 9/11
    放入饼条,放入适量盐和胡椒粉。。
  • 步骤 10/11
    炒匀即可。
  • 步骤 11/11
    成盘,撒上熟芝麻开吃吧。
小贴士

要用小火,倒入饼后,可以加点水改中火。

发布于 2022-09-06
评论
相关菜谱