最近比较喜欢吃芝麻味的饼干,专门查了一下芝麻的食疗作用。
食疗作用:芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。 可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。”
看来多吃芝麻是很有好处的哦!
有黄油的话,加黄油口感会更酥松一些,加植物油的话,最好还是加花生油比较好。不能加橄榄油,橄榄油有一种特殊的味道影响口感。