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华夫饼（烤箱版）
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decisive热裤

模具自从买来还没用过，今天第一次开光

食材
鸡蛋 1个
牛奶 30g
黄油 25g
细砂糖 30g
低粉 60g
柠檬汁 3滴
草莓 适量
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备低粉，鸡蛋，砂糖，泡打粉，牛奶，黄油隔水溶化至常温
  • 步骤 2/15
    全蛋加砂糖
  • 步骤 3/15
    打发至砂糖溶解
  • 步骤 4/15
    倒几滴柠檬汁
  • 步骤 5/15
    加入液体黄油
  • 步骤 6/15
    倒入牛奶
  • 步骤 7/15
    筛入低筋面粉和跑打粉
  • 步骤 8/15
    划Z字拌至无面粉颗粒
  • 步骤 9/15
    磨具抹点黄油，倒入面糊
  • 步骤 10/15
    烤箱预热175度，中层20分钟
  • 步骤 11/15
    烤好取出，倒扣在晾网上
  • 步骤 12/15
    脱模
  • 步骤 13/15
    摆盘中，撒点巧克力酱
  • 步骤 14/15
    撒糖粉
  • 步骤 15/15
    装饰一下，放上草莓或小点心
小贴士

很简单的甜品

发布于 2023-07-14
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