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蜗牛米饭便当
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思咏

孩子郊游必备便当，荤素搭配，营养满分，能量充足，再不怕饿肚子

时间:10-30分钟
食材
大米 1杯
清水 适量
加州葡萄干 适量
寿司醋 3勺
盐 3克
草莓粉 适量
生菜 适量
鲜虾 10只
脆皮肠 8个
玉米笋 4个
熟鸡蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将所有食材准备好，加州葡萄干天然甜，可以让米饭更好吃哦
  • 步骤 2/11
    大米淘洗干净，放入大米水面大约1CM高度的清水，放入电饭锅内煮。
  • 步骤 3/11
    脆皮肠洗净用刀切格子刀花放入沸水里煮2分钟捞起。
  • 步骤 4/11
    鲜虾去掉须脚和虾肠，放入沸水里焯水2分钟左右捞出。
  • 步骤 5/11
    将玉米笋也放入锅里焯水1分钟捞出。
  • 步骤 6/11
    煮好的米饭，放置温热加入寿司醋和盐拌匀。
  • 步骤 7/11
    取大约50克的米饭，带着手套握成圆形，压扁一些，这是蜗牛的壳。
  • 步骤 8/11
    再取15克的米饭做成蜗牛的身子。
  • 步骤 9/11
    两个饭团贴合在一起，取少许草莓粉将蜗牛壳染粉红色。
  • 步骤 10/11
    加上海苔做的眼睛和嘴巴，再把加州葡萄干放上即可。
  • 步骤 11/11
    全部食材放入饭盒里，来，咱们带着和孩子出门郊游咯~
小贴士

手套要是黏住米饭，记得要抹上少许油

发布于 2022-07-21
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