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大蒜炒虾
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若雪樱花草含梅

这个季节的虾便宜又好吃，因为它的丰富蛋白质，所以我家的餐桌上也是经常可以见到它的影子。

时间:10分钟内
食材
鲜虾 250g
大蒜 50g
芹菜 30g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买回的虾洗净去肠备用
  • 步骤 2/7
    大蒜切段
  • 步骤 3/7
    锅里放油，温热后放入蒜段，炒香
  • 步骤 4/7
    放入虾，炒均匀
  • 步骤 5/7
    加适量的醋
  • 步骤 6/7
    继续翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    放入芹菜，炒均匀，收汁后即可出锅
小贴士

虾是好东西，不过煮的过程中最好加点醋，防止过敏。

发布于 2023-02-23
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