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海米佛手瓜
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淋湿的记忆忆薇

昨天妈妈买回来两个佛手瓜，还是小时候吃过这个菜呐都忘了是什么味道了，今天早上起来就炒了一下把它和海米放在一起搭配味道还真是挺不错的，佛手瓜有一点甜甜的味道真的很鲜呀。

时间:10分钟内
食材
佛手瓜 1个
海米 50g
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
蚝油 适量
葱 适量
蒜 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    将佛手瓜切片，胡萝卜切片备用
  • 步骤 3/9
    葱切葱花，蒜切成蒜末备用
  • 步骤 4/9
    热锅放入油
  • 步骤 5/9
    油烧热放入花椒面
  • 步骤 6/9
    将胡萝卜放入锅中炒片刻
  • 步骤 7/9
    将佛手瓜放入加入少许盐翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    佛手瓜炒熟后加入海米，葱花，蒜末还有蚝油炒均匀
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀后即可出锅食用
小贴士

佛手瓜有一种清香甜甜的味道所以不要放入太多的盐

发布于 2022-05-09
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