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蚝油香菇素鸡
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伊人淡雅泪裴

以前都不知道耗油是什么,看老杨的菜谱很长时间,专门去超市买了耗油,做手撕包菜的时候用的多,今天用来烧素鸡,也是一道美味啊.

时间:10分钟内
食材
素鸡 200g
香菇 2朵
油 适量
盐 适量
蚝油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    素鸡切厚片
  • 步骤 3/8
    香菇切小块
  • 步骤 4/8
    锅里放油炒香香菇
  • 步骤 5/8
    放入素鸡翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入蚝油
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀,加一点盐,炒熟即可出锅
  • 步骤 8/8
    装盘,撒一点香葱.
小贴士

耗油有咸味,盐就要少放一点

发布于 2023-01-04
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