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杂菌炒青瓜
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冷血哥雁雪

营养素菜，吃出健康。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 120g
黄瓜 120g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所需食材：杏鲍菇、鲜香菇、黄瓜
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇切片（不要太薄）、黄瓜切片、鲜香菇竖起中间一刀。
  • 步骤 3/7
    热油热锅，平铺杏鲍菇片煎至稍黄。
  • 步骤 4/7
    杏鲍菇片翻过另一面，煎至稍黄，盛出。
  • 步骤 5/7
    放鲜香菇片，稍煎双面。
  • 步骤 6/7
    放入黄瓜片，翻炒一下，下煎好的杏鲍菇片，加盐、鸡粉、蚝油适量。
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀出锅。
小贴士

黄瓜片切好要使每片分开，以免炒时沾在一起。

发布于 2023-06-19
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