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肉丝韭菜
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intermediate素雅
昨天买了一把韭菜,煎了鸡蛋还剩下一些,怕时间长了不新鲜了,今天搭配肉丝做了这份肉丝韭菜,鲜美可口,很不错的一道家常菜。
时间:10分钟内
食材
韭菜
200g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
蚝油
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
韭菜洗净
步骤 2/10
切段
步骤 3/10
精肉切丝
步骤 4/10
坐锅,放油,爆香葱末
步骤 5/10
倒入肉丝炒熟
步骤 6/10
放蚝油炒香
步骤 7/10
倒入韭菜
步骤 8/10
翻炒均匀
步骤 9/10
放盐、醋,翻匀即可
步骤 10/10
出锅喽
小贴士
蚝油具有提香的作用。
发布于 2024-01-15
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