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长豆角炒面筋
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纷泪雨书波

最近我家是超爱吃长豆角的，哈~~~当然不能老是一种做法了，看到冰箱里还剩一跟面筋，所以就一起配菜，这样的搭配挺不错的

时间:10-30分钟
食材
面筋 200g
长豆角 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    长豆角、面筋备用。
  • 步骤 2/6
    豆角切断、面筋切片用清水浸泡20分钟。
  • 步骤 3/6
    锅里加油炸豆角。
  • 步骤 4/6
    待豆角炸到微软后加入少许蒜头煸香。
  • 步骤 5/6
    最后炒面筋和调味就可。
  • 步骤 6/6
    最后的成品。
小贴士

1、豆角炸下，都感比较香。

2、面筋用清水浸泡口感比较软。

发布于 2022-03-31
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