炒锅，特别是不沾炒锅，每家的厨房里都会备一个，自己就用了好几个，大大小小的不同尺寸的不粘锅，挂在厨房墙上，可惜就是都黑不溜秋的，另外锅子都比较浅，不能像用大炒勺一样随意翻炒；入手一台好锅，就要做一个看起来高大上的菜，端上桌感觉自己就是厨神哦；
1、 猪排是采购的半成品，只需简单腌渍一下即可
2、 轻奢炒锅不沾效果非常好，只用了一点点油