裙带鲜肉馄饨
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收购土鸭蛋世沱

这种吃法是女儿的大爱。女儿很喜欢裙带菜做汤,最近又想吃馄饨。于是我把这两样她爱吃的都放到一起,做好后女儿直夸好吃。

时间:10分钟内
食材
肉馅 250g
适量
适量
馄饨皮 适量
酱油 适量
香油 适量
鸡蛋 1个
裙带菜 1把
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    肉馅倒油拌匀。
  • 步骤 2/13
    放入黑胡椒。
  • 步骤 3/13
    放味极鲜酱油和盐拌匀。
  • 步骤 4/13
    买的现成馄饨皮。
  • 步骤 5/13
    把馅放到面皮中央。
  • 步骤 6/13
    肉馅边缘涂抹一层水(买的馄饨皮不怎么粘)。
  • 步骤 7/13
    用虎口捏紧。
  • 步骤 8/13
    一次可以多包些,冻到冰箱里。
  • 步骤 9/13
    锅里添水,放入一把裙带菜(提前泡一下)。
  • 步骤 10/13
    放适量黑胡椒。
  • 步骤 11/13
    开锅下馄饨。
  • 步骤 12/13
    再次开锅,打入鸡蛋搅散。出锅前放香油。
  • 步骤 13/13
    很美味哦!
小贴士

1.一次可以多包些放到冰箱里,早上当早餐。

2.买的馄饨皮不怎么粘,所以要抹一点水。

发布于 2024-08-14
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