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杂菜烤鱿鱼须
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江南过客淦

宝贝的挚爱

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须 250g
圆椒 1只
洋葱 半只
胡萝卜 半条
油 适量
盐 适量
料酒 少许
胡椒粉 5g
孜然粉 5g
姜末 少许
蒜末 少许
蚝油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    鱿鱼须切段
  • 步骤 3/12
    加入料酒
  • 步骤 4/12
    加入姜末和蒜末
  • 步骤 5/12
    加入盐、蚝油、胡椒粉、孜然粉拌匀，腌制2小时
  • 步骤 6/12
    胡萝卜、圆椒、洋葱切丝
  • 步骤 7/12
    锡纸上扫油
  • 步骤 8/12
    铺上鱿鱼须
  • 步骤 9/12
    铺上杂菜
  • 步骤 10/12
    上下火180度，烤18分钟
  • 步骤 11/12
    取出
  • 步骤 12/12
    上碟
小贴士

控制好温度和时间，因为每台烤箱的温度不相同

发布于 2022-12-25
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