咖喱牛心菜
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老石头弓打恒

牛心菜有好多吃法,有没有尝试过咖喱的呢,咖喱的味道融入进牛心菜里,微辣带一点甜味,夏天换一种口味使你换一种心情,很开胃哦。

时间:10分钟内
食材
牛心菜 200g
适量
适量
鸡精 适量
油咖喱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛心菜切丝,洗净。
  • 步骤 2/6
    准备好油咖喱
  • 步骤 3/6
    锅内有温热时放进油咖喱,炒出香味。
  • 步骤 4/6
    倒入牛心菜,煸炒家少一些水,盖上30秒。
  • 步骤 5/6
    煸炒至熟加鸡精出锅。
  • 步骤 6/6
    装盆
小贴士

煸炒油咖喱用中火哦,不然就会有咖喱的糊味就影响口味了。

发布于 2023-05-20
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