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咖喱牛心菜
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老石头弓打恒

牛心菜有好多吃法，有没有尝试过咖喱的呢，咖喱的味道融入进牛心菜里，微辣带一点甜味，夏天换一种口味使你换一种心情，很开胃哦。

时间:10分钟内
食材
牛心菜 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
油咖喱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛心菜切丝，洗净。
  • 步骤 2/6
    准备好油咖喱
  • 步骤 3/6
    锅内有温热时放进油咖喱，炒出香味。
  • 步骤 4/6
    倒入牛心菜，煸炒家少一些水，盖上30秒。
  • 步骤 5/6
    煸炒至熟加鸡精出锅。
  • 步骤 6/6
    装盆
小贴士

煸炒油咖喱用中火哦，不然就会有咖喱的糊味就影响口味了。

发布于 2023-05-20
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