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香煎馒头片
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翟笑迎暖风

馒头是我们家的最爱，也是早餐必备的，昨天蒸的馒头，早上起来孩子说要吃馒头片，所有就炸了几个。配上粥吃，还是很不错的。

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
五香粉 适量
鸡蛋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把馒头切片，鸡蛋打散。
  • 步骤 2/7
    在蛋液中放入盐，五香粉，葱花。
  • 步骤 3/7
    锅中油烧热。
  • 步骤 4/7
    把馒头片放入蛋液中。裹均匀。
  • 步骤 5/7
    放入锅中。
  • 步骤 6/7
    炸制两面金黄。
  • 步骤 7/7
    上桌了。
小贴士

​​馒头片不要切得太薄，炸时要调小火。

发布于 2022-11-12
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