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香煎馒头片
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谁予琴乱绮玉

我喜欢吃馒头片，用点心思，裹上蛋液，裹上面包糠，普通的面点，就呈现别样的风味来。

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    馒头切片
  • 步骤 2/10
    打好两个鸡蛋
  • 步骤 3/10
    将鸡蛋加入盐，轻轻打散，成为蛋液
  • 步骤 4/10
    准备好面包糠
  • 步骤 5/10
    将馒头片上均匀沾满蛋液
  • 步骤 6/10
    裹上面包糠
  • 步骤 7/10
    剩下的馒头片也如此制成半成品
  • 步骤 8/10
    锅烧热，倒入油
  • 步骤 9/10
    将馒头片放入锅中煎炸至两面金黄即可
  • 步骤 10/10
    热乎乎的馒头片出锅拉，美好的早餐时光开始啦。
小贴士

1、蛋液无需打出泡，打散就行

2、馒头片裹蛋液时要裹均匀

发布于 2024-12-11
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