青菜炒三角糕
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相信每个人都吃过三角糕,可是如何把三角糕做成一道菜呢?嘿嘿!就让我仔细地来介绍吧!

时间:10-30分钟
食材
三角糕 2块
上海青 60g
芹菜 15g
红萝卜 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将三角糕切成块状装在盘里
  • 步骤 2/6
    再将芹菜,红萝卜(切成条状)和上海青分别切好装入盘中。
  • 步骤 3/6
    将油倒入锅内,等油烧至八成热时,把上海青和红萝卜倒入锅内,翻炒几下,盖上锅盖焖1分钟,加入适量的盐巴,再翻炒几下
  • 步骤 4/6
    等青菜和红萝卜炒至3成熟时,倒入芹菜,立即翻炒几下
  • 步骤 5/6
    然后把切好的三角糕倒入锅内,同样翻炒几下
  • 步骤 6/6
    最后放上适量的鸡精即可出锅
小贴士

把三角糕倒入锅内翻炒时别忘了加点适量的开水

发布于 2024-10-10
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