蒜炒油豆腐
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镜捞铀导盗

很下饭的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 250g
青蒜 4根
食油 适量
食盐 适量
蚝油 适量
干辣椒 5个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油豆腐用清水煮软备用。
  • 步骤 2/6
    青蒜取杆部分切丝。
  • 步骤 3/6
    干红椒切细备用。
  • 步骤 4/6
    热油锅,下蒜杆炒香。
  • 步骤 5/6
    倒入油豆腐翻炒,食盐、蚝油调味。
  • 步骤 6/6
    洒入干红椒翻炒均匀即可。
小贴士

油豆腐已经提前用清水煮过,所以再炒的时候不需要多长时间,把蒜杆炒熟就可以了。

发布于 2024-04-11
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